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              寶雞鳳翔:高粱產業助力鳳香白酒香飄四海

              發布日期:2022-06-24 15:31:40 閱讀量:2949

              (寶雞新聞網 陳云哲)近日,在寶雞市鳳翔區柳林鎮秦糧農業發展有限公司的高粱田里,工人們正操控無人機為幼苗進行噴藥除蟲作業。微風吹拂下,光潤嫩綠的高粱苗在陽光下搖曳,呈現出勃勃生機。放眼望去,一派怡人的田園風光。

              秦糧農業負責人王偉軍告訴記者,他從2020年開始在柳林鎮種植高粱,今年在柳林鎮、陳村鎮等地種植了1.6萬畝,其中春播1.2萬畝、夏播4000畝,全部為適合釀造鳳香型白酒的粳性高粱,預計畝產量在1100斤以上,總產量可達9000噸。

              “高粱屬于耐旱型作物,靠自然降雨基本就可以維持生長,今年的高粱長勢很好,豐收應該不成問題?!蓖鮽ボ娬f,高粱的利用率非常高,果實用作制酒,桿莖和葉子可以用作飼料,而高粱殼則是培育食用菌的上好原料。  

              鳳翔區柳林鎮是中國鳳香型白酒的發源地,種植酒用高粱歷史悠久。據柳林鎮鎮長劉永強介紹,今年2月,柳林鎮組織召開了高粱產業發展動員大會,明確了以村集體經濟組織為主,龍頭企業、種糧大戶為輔的高粱產業發展主體,將全年高粱種植任務分解到24個村,各村緊盯高粱種植面積不放松,全面啟動土地流轉工作,確保高粱種植面積穩步增長。同時,柳林鎮通過技術引領、強化服務等方式,全力做好高粱種植保障工作。

              “下一步,我鎮將乘白酒產業發展東風,依托省級農產品示范園建設,科學謀劃好高粱倒茬,穩步擴大種植面積,進一步完善利益聯結機制,讓村集體經濟能掙錢,廣大農民得實惠,努力走出一條符合鎮域實際的鄉村振興之路?!眲⒂缽娬f。

              通過高粱種植,柳林鎮實現了從傳統農業到現代農業的跨越,而這也是鳳翔區產業躍升之路的典型代表。鳳翔白酒業歷史悠久,酒文化傳統氛圍濃厚。今年以來,按照寶雞市打造千億白酒產業集群的工作要求,鳳翔區依托柳林高粱產業小鎮建設,加快實施“高粱圍城”戰略,聚力打造“中國高粱第一鎮”,助力白酒產業快速發展。

              資料圖

              據了解,鳳翔區計劃利用三年時間(2022—2024年),以柳林、陳村、彪角、南指揮、姚家溝、糜桿橋、范家寨等鎮為重點,建設酒用高粱基地10萬畝,打造高標準酒用高粱產業示范區。同時,配套建設機械存放、晾曬倉儲、分揀烘干、剝殼精選、倉儲物流及品種展示中心,完善農資配送、產后處理、電子商務、技術指導、研發培訓、示范推廣等產銷服務體系,聚力打造“產儲銷、農科教、鄉村游”三產融合發展的現代酒用高粱產業園,使其成為全市打造千億白酒產業集群的重要支撐。

              資料圖

              為確保10萬畝鳳酒原糧基地高粱種植項目順利實施,鳳翔區委、區政府今年聯合下發了《關于補充鳳翔區10萬畝鳳酒原糧基地高粱產業發展扶持政策的通知》,對村集體經濟組織發展高粱種植進行貼息貸款,并按照每畝高粱300元的標準給予村集體經濟組織一次性補助,補助資金主要用于種子、化肥、農藥、耕作、病蟲害防治等方面支出。

              今年3月,鳳翔區高粱種植技術培訓學院在柳林鎮掛牌成立,開展高粱種植專業合作社、大場大戶技術培訓指導和高粱種植專業人才培養,為高粱產業發展提供了雄厚的技術保障。在此基礎上,鳳翔區積極探索“企業+村級集體經濟組織+基地+農戶”的訂單生產模式,形成企業、村級集體經濟組織和農戶風險共擔、利益共享的連接機制。同時,鳳翔區完善風險保障機制,由財政預算列支10萬畝高粱農業保險費,最大限度降低了高粱產業的發展風險。

              2021年,中國輕工業聯合會、中國酒業協會聯合授予寶雞市“中國鳳香型酒城寶雞”稱號,這讓鳳香型白酒迎來了新的發展機遇。而鳳翔高粱的規?;N植,無疑為鳳香型白酒香飄四海插上了騰飛的翅膀,也為鳳翔鄉村振興注入了“火紅”的動能。

              編輯:賀雅楠

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